В пятницу,как и собирались,объелись ролл от пуза. 
Крутили с семгой и огурец+болгарский перец
Я люблю овощные роллы и для меня они намного аппетитнее сырой рыбы,если объективно.Отсюда вопрос
Может это извращение конечно и я даже спорить с этим не буду)),но я привыкла класть в ролл...тоненький ломтик сливочного масла.Так,мне кажется он более деликатно "смакує".Дело в том,что рыба может и дает нужную жирноту,чего не кажешь об овощах,потому на мой вкус-это уместно.
Не помню откуда эта привычка и указывается ли такой ньанс в рецептах,но факт остается фактом.
Так что,если есть профи в этом деле-подкажите-имеет ли сливочное масло место быть или можно в этих же целях использовать что-то другое?
Комментариев нет:
Отправить комментарий