Я вегетарианка и готовлю себе обычно один из трёх супов: министроне, гороховый с брокколи или чечевичный с томатами. На лето захотелось чего-то лёгкого. Нашла несколько рецептов гаспачо. Больше всего понравится вот такой. Каперсы удивили. Честно говоря, никогда не получалось угадать с ними, то их было слишком много, то мало, т они вообще были лишними. А вот тут самое то.
Но покопавшись в рецептах я поняла, что у каждого есть свои секреты. Можете что-нибудь про гаспачо рассказать? Может, есть ещё какой-то волшебный ингредиент?
Комментариев нет:
Отправить комментарий