Шампиньоны в чесночном соусе.

Ингредиенты:

шампиньоны консервированные - 350 гр.

масло сливочное - 2 ч. ложки

чеснок - 1 зубчик

сливки густые - 3 ст. ложки

мускатный орех молотый - 1 щепотка

зелень петрушки

перец чёрный

Приготовление:

Чеснок очистите, мелко порубите и обжарьте на масле в течение 1 минуты, добавьте нарезанные четвертинками грибы, перемешайте и готовьте ещё 1 минуту. Помешивая, добавьте мускатный орех, сливки, посолите, поперчите и тушите на слабом огне в течение 3-4 минут. Подайте блюдо горячим, оформив зеленью.

Приятного аппетита!

с сайта Накормим Питербург. http://content.mail.ru/redirect?url=http%3A%2F%2Fwww.nakormim-spb.ru%2Frecipe%2F5432.htm.

Комментариев нет:

Отправить комментарий