Салат "Буржуй"
Не спрашивайте, почему он так называется, я понятия не имею, но вкусный до безумия - это неоспоримый факт)
Состав: Куриное филе, замороженные шампиньоны, 1 банка консервированных ананасов кусочками, 1 банка кукурузы, твёрдый сыр, соль, майонез.
Приготовление: отварное куриное филе остудить, порезать не слишком мелко, с отварными шампиньонами поступить аналогично, с ананасов слить сок, промыть их под холодной водой, каждый кусочек разрезать напополам, добавить кукурузу, с которой также слить сок, сыр натереть на крупной тёрке, посолить и заправить майонезом. Для тех, кто сидит на диете заправка такая: 1/2 лёгкого майонеза и 1/2 натурального йогурта без добавок (Активиа и т.п.). Для тех, кто сидит на жёсткой диете - заправить только йогуртом без добавок.
Салат
Мой рецепт идентичен тем, множество которых есть в интернете.
Состав: 300 г отварного куриного филе, 150 г лука, 300 г картофеля, 300 г свеклы, 70 г грецких орехов, 2 граната, соль, майонез
Приготовление: Салат готовится слоями.
1 слой: Отварной картофель,
2 слой: Жареное с луком куриное филе
3 слой: Отварная свекла с измельченными грецкими орехами (посолить)
Верхний слой: Зёрна граната (как я узнала позднее, есть сорта граната без косточек, так что, лучше использовать их)
Каждый слой смазывается майонезом.
Приятного аппетита:)
Комментариев нет:
Отправить комментарий